.png)
Suke Quto natural
jahody a borůvky doplňuje mandarinka, jasmín a mléčná čokoláda. Plné tělo a přirozená sladkost vytvářejí intenzivní, ovocně bohatý a dlouhý dozvuk.
| Kategorie: | Pražená výběrová káva |
|---|
Původ a farmář
-
Pochází z regionu Guji v Etiopii, z farmy Suke Quto pod vedením Tesfaye Bekeleho, která je organicky pěstovaná a certifikovaná Rainforest Alliance. Káva je pěstována ve vysoké nadmořské výšce cca 1 800 – 2 200 m n. m., díky čemuž zrna vyzrávají pomalu a soustředí komplexní aromata.
Zpracování – Natural
-
Metoda natural znamená, že jsou celé kávové třešně sušeny na slunci vcelku – bez odstraňování dužiny. Díky dlouhému kontaktu zrna s dužinou vzniká intenzivní fruit-forward charakter a přirozená sladkost v šálku.
Chuťový profil – co můžete očekávat
Natural verze Suke Quto je typická ovocnými a sladkými tóny, často uváděnými například takto:
🍓 Jahoda, 🍇 borůvka, 🍫 mléčná čokoláda – dominantní ovocné a sladké nuance v chuti.
🍊 Mandarinka a květinové tóny (jasmín) – dodávají jemnost a svěžest.
☕ Plné tělo a přirozená sladkost – natural zpracování podporuje hutnost a ovocnost.
Aroma a celkový dojem
-
Očekávejte bohatě ovocné aroma s nádechem bobulí, květin a čokolády, které dobře pracuje jak v připravě na filtr, tak i jako espresso
Shrnutí chuti:
✔ intenzivní ovoce
✔ přirozená sladkost
✔ plnější tělo
✔ ovocné aromatické nuance (mandarinka, jahody, borůvky, jasmín)